千歳保健所管内（北広島市・恵庭市・千歳市）における食品衛生・水・建築物衛生に関するページです。

食の安全について

食品関係の営業許可・届出について

・一般営業施設の営業許可申請について

飲食店、食品製造工場など

・臨時営業の営業許可申請について

お祭り・イベントやバザーなど

・自動車の営業許可申請について

自動車を使用した営業など

・営業届出について　令和3年6月1日から

許可が必要ない食品等を取り扱う営業など

食品衛生責任者　養成・実務講習会について

食品衛生法の改正により、令和3年6月1日より営業届出の対象となった施設及び短期臨時営業の場合も食品衛生責任者(有資格者)の設置が必要です。

食品衛生責任者の有資格者がいない場合、速やかに食品衛生責任者養成講習会を受講する等、資格の取得をしてください。

食品衛生責任者養成・実務講習会の日程については→こちらへ（参考：公益社団法人北海道食品衛生協会）

講習会についての問い合わせ先：千歳地方食品衛生協会　　受付時間：午前9時～午後5時（平日のみ）

電話番号・FAX番号：0123-23-0619

 食品衛生法の改正・リコール情報届出制度・HACCP関係等について

・食品衛生法の改正について（北海道庁食品衛生課のページ）　令和3年6月1日から

・食品等のリコール情報届出制度について(北海道庁食品衛生課のページ)

・HACCPについて

食中毒予防について

・お肉やレバーの生食には注意しましょう

・有毒植物による食中毒に注意しましょう（北海道庁食品衛生課のページ）

水について

・水質検査について

建築物について

・建築物衛生について