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最終更新日:2017年12月12日(火)


「農産物を知る・学ぶ・食べる!」研修会【入門編】

~石狩管内女性農業経営者育成プロジェクト~

を開催しました!


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 「農産物を知る・学ぶ・食べる!」研修会【入門編】

 ~石狩管内女性農業経営者育成プロジェクト~を開催しました!


   12月5日(火)江別市にある都市と農村の交流センター「えみくる」に、石狩管内各地から研修生13名、講師として江別市「まち」と「むら」の交流推進協議会加工部会員8名が集まり、6次産業化へ向けた研修会が開催されました。   

  加工部会長の岡村講師から、加工品作りを始めたきっかけ、販売場所探しで苦労したこと、「いろいろな人の手助けで、農家のかあさん土曜市の開催へつながった」と話されました。

  「これから販売を目指す次世代を育てていきたいので、いつでもウェルカムですから声をかけて下さい」との言葉がありました。

  昼食は江別市内「風の村食祭」の地元農産物をふんだんに活用した特製弁当を食べ、地元農産物のおいしさを再確認しました。
  また、当日は、同協議会加工部会メンバーの活動紹介や加工品の展示即売会も行われ、充実した研修会となりました。

岡村さん   昼食も地元農産物がふんだんに
 いつでもウェルカム声をかけてね」と岡村さん  昼食も地元農産物がふんだんに
H29食べる!研修会入門編291205birudo1-3  H29食べる!研修会入門編291205birudo1-4 
会場に並んだ加工品  研修生と講師の集合写真 

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